Cette semaine

Vous propose du 25 au 29 juin

A déguster au Restaurant
Ardoise apéritive
Buratta, toast de légumes grillés, origan
Encornet poêlé, sauce vierge, tomate, câpres, pignons de pin
Gambas dorées au pepper fruits, tartare fraicheur, émulsion rhubarbe
Fleur de courgette farcie au saumon, crème ail des ours
Carpaccio de bœuf Holstein, glace foie gras, caramel gingembre
Porchetta Ariccia (Rome) I.G.P.
Jambon, charcuteries toscanes, fromages au lait cru
Abricots pochés cardamome, glace massepain
Fraises du pays, glace basilic, olives confites à la vanille
Semi froid amaretti, café glacé
Sorbets aux goûts du jour

En Plats (sur place) ou En Traiteur (à emporter)
Loup de mer, réduction de coquillages, citron vert, petits pois frais
Magret de canard aux cerises
Côte de veau aux morilles (2 cts)
Américain (bœuf irlandais), préparé au moment, frites maison

Sélection de vins
Coups de cœur du moment
Au verre à partir de 5€ ou à la bouteille
Chaussée de Thuin 181, 6032 Mont-sur-Marchienne
071 43 63 90 0476 44 39 24
www.vinsetgourmandises.com
NOUVEL HORAIRE
Mardi et Mercredi de 10 à 19h
Jeudi, vendredi et samedi de 10 à 15h et de 18 à 21h
Fermé dimanche et lundi
Vins&Gourmandises